Robe violine,sombre,reflets bleus.
Nez expressif,arômes de généranium,arômes de bourgeon de cassis,arômes de truffe blanche.
Bouche harmonieuse,puissante,veloutée,tanins élégants,tanins souples, longue persistance.
Idéal avec les viandes rouges grillées et en sauce, petits gibiers.