Une fois dans son verre, la Torpedo révèle une robe ambrée assez claire et une mousse assez concentrée.
Les arômes qui se dégagent de cette Sierra Nevada sont des parfums fruités, les agrumes et le caramel.
Une fois installée sur le palais, on peut ressentir une bière houblonnée à la perfection, avec une amertume prononcée. Il en ressort des saveurs fruitées d'agrumes avec une pointe de caramel, ce qui donnent un excellent équilibre à cette bière.